Micellen oder Micellen sind ein Aggregat von Tensid-Phospholipid-Molekülen, die in einer Flüssigkeit dispergiert sind und eine kolloidale Suspension bilden.
 Mizellen helfen dem Körper, fett- und fettlösliche Vitamine aufzunehmen. Sie helfen dem Dünndarm, lebenswichtige Lipide und Vitamine aus Leber und Gallenblase aufzunehmen. Sie transportieren auch komplexe Lipide wie Lecithin und fettlösliche Vitamine ( A , D , E , K ) zum Dünndarm.
 Mizellenwasser wird typischerweise als Gesichtsreiniger verwendet, um Make-up, Schmutz und Öl von der Haut zu entfernen. Dies ist auf das Vorhandensein von Mizellen zurückzuführen, bei denen es sich um Verbindungen handelt, die Schmutz und Öl hochwirksam entfernen, um die Haut sauber zu halten.