Comme les molécules d'acide mandélique sont plus grosses que celles des autres AHA (acide alpha-hydroxylé) utilisés dans les peelings chimiques, il traverse la peau plus lentement et moins profondément. L'acide mandélique est donc moins agressif et mieux toléré par tous. En conséquence, il y a moins d'irritation globale par rapport aux autres AHA , ce qui est bénéfique pour ceux qui ont la peau sensible sujette à l'inflammation.
 L'acide mandélique a un effet antibactérien sur la peau, ce qui en fait un choix viable pour les personnes ayant une peau sujette à l'acné qui souhaitent avoir un peeling chimique mais qui s'inquiètent des pores obstrués et des irritations qui en résultent.