Melanin ist ein natürliches Hautpigment. Die Haar-, Haut- und Augenfarbe von Menschen und Tieren hängt hauptsächlich von der Art und Menge des Melanins ab. Spezielle Hautzellen, die sogenannten Melanozyten, produzieren Melanin. Jeder Mensch hat die gleiche Anzahl an Melanozyten, manche Menschen produzieren jedoch mehr Melanin als andere.

Melanin sorgt nicht nur für die Pigmentierung der Zellen, sondern absorbiert auch schädliche UV-Strahlen und schützt vor Zellschäden durch UV-Lichteinwirkung.