Grünlilie (Afrikanischer Kohl, Cleome gynandra) ist reich an Beta-Carotin , Folsäure (Vitamin B9) , Vitamin C , Kalzium und eine gute Quelle für Vitamin E und Eisen . Sie ist reich an Rutin und Hydroxyzimtsäure ; sie reduziert die Talgoxidation und damit Entzündungen.