Vitamin B9 (Folsäure) ist wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen sowie für gesundes Zellwachstum und -funktion. Der Nährstoff ist in der Frühschwangerschaft von entscheidender Bedeutung, um das Risiko von Geburtsfehlern des Gehirns und der Wirbelsäule zu verringern.